{"id":131,"date":"2026-05-05T21:21:58","date_gmt":"2026-05-05T21:21:58","guid":{"rendered":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/?p=131"},"modified":"2026-05-05T21:21:58","modified_gmt":"2026-05-05T21:21:58","slug":"arroz-carreteiro-tradicional-um-prato-tipico-saboroso-e-perfeito-para-o-almoco-da-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/?p=131","title":{"rendered":"Arroz carreteiro tradicional, um prato t\u00edpico saboroso e perfeito para o almo\u00e7o da fam\u00edlia"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Arroz-Carreteiro-Tradicional-07-04.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Arroz carreteiro tradicional\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Arroz carreteiro tradicional, um prato t\u00edpico saboroso e perfeito para o almo\u00e7o da fam\u00edlia 125\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Arroz-Carreteiro-Tradicional-07-04-1024x683.jpeg\" alt=\"Arroz carreteiro tradicional\" class=\"wp-image-267871\" title=\"Arroz carreteiro tradicional, um prato t\u00edpico saboroso e perfeito para o almo\u00e7o da fam\u00edlia 126\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Arroz carreteiro tradicional<\/figcaption><\/figure>\n<p>Essa receita saborosa de arroz carreteiro tradicional que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=wzzp18pg2lA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal Luciana Hespanhol<\/a> est\u00e1 nos ensinando, al\u00e9m de ser um prato cheio de sabor e hist\u00f3ria, \u00e9 perfeita para qualquer ocasi\u00e3o. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o e fa\u00e7a, voc\u00ea n\u00e3o tem no\u00e7\u00e3o, \u00e9 tudo de bom!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer arroz carreteiro tradicional<\/h2>\n<p>Para fazer arroz carreteiro tradicional vamos precisar de alho, cebola, carne seca dessalgada, arroz cru, \u00f3leo ou azeite, cheiro verde e sal. Inicialmente iremos colocar numa panela o \u00f3leo, a cebola e o alho picados, levar em fogo m\u00e9dio e deixar dourar. Em seguida vamos adicionar a carne seca em cubinhos, refogar um pouco, acrescentar o arroz e os demais ingredientes, colocar a \u00e1gua fervente, ajustar o sal, e deixar cozinhar at\u00e9 a \u00e1gua secar e o arroz ficar cozido. Depois disso, iremos retirar do fogo e saborear!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de arroz carreteiro tradicional<\/h2>\n<ul>\n<li>3 dentes de alho<\/li>\n<li>1 cebola<\/li>\n<li>500 gramas de carne seca cozida e dessalgada<\/li>\n<li>Arroz cru<\/li>\n<li>\u00d3leo ou azeite a gosto<\/li>\n<li>P\u00e1prica picante a gosto<\/li>\n<li>Cheiro verde a gosto<\/li>\n<li>Sal se for necess\u00e1rio<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Numa panela coloque o \u00f3leo ou azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo m\u00e9dio e deixe dourar.<\/li>\n<li>Adicione a carne seca cozida, dessalgada e cortada em cubinhos, e deixe refogar. Acrescente a p\u00e1prica picante, o cheiro verde,&nbsp; o arroz cru e lavado e misture bem.<\/li>\n<li>Refogue um pouco, coloque a \u00e1gua fervente, mexa bem, ajuste o sal,&nbsp; e deixe cozinhar at\u00e9 a \u00e1gua secar e o&nbsp; arroz ficar cozido.<\/li>\n<li>Retire do fogo, e sirva esse suculento arroz carreteiro tradicional!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Arroz carreteiro tradicional Essa receita saborosa de arroz carreteiro tradicional que o canal Luciana Hespanhol est\u00e1 nos ensinando, al\u00e9m de ser um prato cheio de sabor e hist\u00f3ria, \u00e9 perfeita para qualquer ocasi\u00e3o. Confira o passo a passo dessa vers\u00e3o e fa\u00e7a, voc\u00ea n\u00e3o tem no\u00e7\u00e3o, \u00e9 tudo de bom! 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