{"id":231,"date":"2026-05-05T21:22:16","date_gmt":"2026-05-05T21:22:16","guid":{"rendered":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/?p=231"},"modified":"2026-05-05T21:22:16","modified_gmt":"2026-05-05T21:22:16","slug":"caldo-de-abobora-bem-temperado-quentinho-e-nutritivo-para-aquecer-as-suas-noites-frias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/?p=231","title":{"rendered":"Caldo de ab\u00f3bora bem temperado, quentinho e nutritivo, para aquecer as suas noites frias"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Caldo-De-Abobora-04-04.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Caldo de ab\u00f3bora\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Caldo de ab\u00f3bora bem temperado, quentinho e nutritivo, para aquecer as suas noites frias 25\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Caldo-De-Abobora-04-04-1024x683.jpeg\" alt=\"Caldo de ab\u00f3bora\" class=\"wp-image-267760\" title=\"Caldo de ab\u00f3bora bem temperado, quentinho e nutritivo, para aquecer as suas noites frias 26\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Caldo de ab\u00f3bora<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ningu\u00e9m ir\u00e1 resistir a esse caldo de ab\u00f3bora que \u00e9 saboros\u00edssimo, acompanhado de um p\u00e3o italiano fica ainda mais delicioso e aposto que todos ir\u00e3o pedir bis e a receita. Venha seguir o passo a passo desse caldo ensinado pelo canal da <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=kz64P1l6zOk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tamiris Figueira<\/a> que \u00e9 um arraso!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer caldo de ab\u00f3bora<\/h2>\n<p>Preparar o caldo de ab\u00f3bora \u00e9 simples. O modo de preparo do caldo de ab\u00f3bora \u00e9 f\u00e1cil, primeiro vamos cortar a ab\u00f3bora, retirar o miolo e descasc\u00e1-las. Em seguida, vamos cozinhar essa ab\u00f3bora picada na \u00e1gua com a\u00e7\u00facar e a folha de louro at\u00e9 ficar bem molinha. Na sequ\u00eancia, iremos refogar o bacon picadinho com outros temperos. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E ent\u00e3o, iremos nos surpreender com tamanha cremosidade e praticidade desse prato fant\u00e1stico que \u00e9 o caldo de ab\u00f3bora!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de caldo de ab\u00f3bora<\/h2>\n<ul>\n<li>1 colher (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 folha de louro<\/li>\n<li>270g de bacon<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) gengibre em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de pimenta do reino<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de or\u00e9gano<\/li>\n<li>700g de ab\u00f3bora<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de a\u00e7afr\u00e3o<\/li>\n<li>4 dentes de alho picado<\/li>\n<li>1 cebola m\u00e9dia<\/li>\n<li>1 colher (caf\u00e9) de tempero baiano<\/li>\n<li>Cheiro verde picadinho (a gosto)<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Corte a ab\u00f3bora ao meio e use somente uma metade.<\/li>\n<li>Com essa metade, corte em fatias cortando bem onde tem as marcas na casca, retire o miolo, descasque-as e pique em peda\u00e7os pequenos.<\/li>\n<li>Em uma panela com \u00e1gua, em fogo alto, coloque os peda\u00e7os de ab\u00f3bora, a folha de louro, o a\u00e7\u00facar, tampe e deixe cozinhar at\u00e9 ficar bem molinha.<\/li>\n<li>Pique o bacon em pedacinhos bem pequenininhos, frite-os em uma panela em fogo baixo at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Desligue o fogo da ab\u00f3bora, retire a folha de louro e coloque-as com \u00e1gua e tudo no liquidificador e bata at\u00e9 homogeneizar.<\/li>\n<li>Na panela do bacon frito, adicione o alho picadinho, a cebola picadinha e deixe refogar um pouco.<\/li>\n<li>Acrescente o tempero baiano, o gengibre em p\u00f3, a pimenta do reino, o or\u00e9gano e o a\u00e7afr\u00e3o e misturar bem.<\/li>\n<li>Despeje a ab\u00f3bora batida no liquidificador, a \u00e1gua, misture e no fogo baixo deixe cozinhar bem.<\/li>\n<li>Finalize acrescentando o cheiro verde picadinho, prove o sal e desligue o fogo.<\/li>\n<li>E ent\u00e3o, chame todos para se esbaldarem nesse caldo de ab\u00f3bora que esquenta a alma de t\u00e3o gostoso!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caldo de ab\u00f3bora Ningu\u00e9m ir\u00e1 resistir a esse caldo de ab\u00f3bora que \u00e9 saboros\u00edssimo, acompanhado de um p\u00e3o italiano fica ainda mais delicioso e aposto que todos ir\u00e3o pedir bis e a receita. Venha seguir o passo a passo desse caldo ensinado pelo canal da Tamiris Figueira que \u00e9 um arraso! 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