{"id":77,"date":"2026-05-05T21:21:46","date_gmt":"2026-05-05T21:21:46","guid":{"rendered":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/?p=77"},"modified":"2026-05-05T21:21:46","modified_gmt":"2026-05-05T21:21:46","slug":"cocada-de-abacaxi-um-doce-incrivel-e-rapido-que-voce-faz-sem-precisar-de-leite-condensado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/?p=77","title":{"rendered":"Cocada de abacaxi: um doce incr\u00edvel e r\u00e1pido que voc\u00ea faz sem precisar de leite condensado"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/cocada-De-Abacaxi-0804.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Cocada de abacaxi\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Cocada de abacaxi: um doce incr\u00edvel e r\u00e1pido que voc\u00ea faz sem precisar de leite condensado 71\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/cocada-De-Abacaxi-0804-1024x683.jpeg\" alt=\"Cocada de abacaxi\" class=\"wp-image-267928\" title=\"Cocada de abacaxi: um doce incr\u00edvel e r\u00e1pido que voc\u00ea faz sem precisar de leite condensado 72\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cocada de abacaxi<\/figcaption><\/figure>\n<p>Que tal preparar uma cocada de abacaxi super apetitosa, suculenta, molhadinha e que tem o sabor do abacaxi em cada peda\u00e7o e mordida? Ent\u00e3o, fa\u00e7a essa receita agora mesmo seguindo o passo a passo dessa cocada ensinada pelo canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=slfGcL8_QWE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Receitas do Will<\/a> que \u00e9 de comer rezando!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer cocada de abacaxi<\/h2>\n<p>Preparar a cocada de abacaxi \u00e9 simples. O modo de preparo da cocada de abacaxi \u00e9 f\u00e1cil, em uma panela de fundo grosso, em fogo alto, vamos colocar o a\u00e7\u00facar e o abacaxi descascado, picadinho em cubinhos e sem o talo e misturar bem at\u00e9 dourar levemente. Em seguida, iremos adicionar as gemas peneiradas, misturar bem e quando come\u00e7ar a ferver, borbulhar acrescentar o coco fresco ralado e misturar bastante. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E ent\u00e3o, iremos chamar todos para se esbaldarem com essa cocada de abacaxi que \u00e9 top das gal\u00e1xias!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de cocada de abacaxi<\/h2>\n<ul>\n<li>5 x\u00edcaras (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>1 abacaxi maduro picado e sem talo<\/li>\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite em p\u00f3 + \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>3 gemas de ovos peneiradas<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de glucose de milho (opcional)<\/li>\n<li>7 x\u00edcaras(ch\u00e1) de coco ralado fino fresco ou \u00famido (+ou- 3 cocos frescos grandes)<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma panela de fundo grosso, em fogo alto, coloque o a\u00e7\u00facar e o abacaxi descascado, picadinho em cubinhos e sem o talo e misture bem at\u00e9 dourar levemente.<\/li>\n<li>Adicione as gemas peneiradas, misture bem e quando come\u00e7ar a ferver, borbulhar acrescente o coco fresco ralado e misture bastante.<\/li>\n<li>Deixe cozinhar e misture de vez em quando e deixe reduzir um pouco da \u00e1gua.<\/li>\n<li>Junte o leite em p\u00f3 dissolvido na \u00e1gua e misture mais.<\/li>\n<li>Finalize adicionando a glucose de milho e misture mais uma vez.<\/li>\n<li>Misture sempre para n\u00e3o come\u00e7ar a dourar e pegar na panela.<\/li>\n<li>E assim que essa massa de coco secar bem, desligue o fogo e continue misturando para que ela endure\u00e7a.<\/li>\n<li>Despeje essa cocada em uma assadeira (20x30cms) forrada com manteiga e pressione a cocada usando um peda\u00e7o de papel manteiga para ficar bem nivelada.<\/li>\n<li>Deixe-a secar e esfriar, corte em peda\u00e7os com uma esp\u00e1tula e espere esfriar completamente.<\/li>\n<li>&nbsp;Desenforme e ent\u00e3o saboreie essa gostosura de cocada de abacaxi que \u00e9 uma perdi\u00e7\u00e3o!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cocada de abacaxi Que tal preparar uma cocada de abacaxi super apetitosa, suculenta, molhadinha e que tem o sabor do abacaxi em cada peda\u00e7o e mordida? Ent\u00e3o, fa\u00e7a essa receita agora mesmo seguindo o passo a passo dessa cocada ensinada pelo canal Receitas do Will que \u00e9 de comer rezando! Como fazer cocada de abacaxi&hellip;&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":78,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-77","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-docinhos-e-bombons"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=77"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/77\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/78"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=77"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=77"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vidacomsabor.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=77"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}